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【UUFOOD 月報|2025年9月】

📦 自製產品 & 冷凍產品 可至 7-11 冷凍賣場 下單

🕒 營業時間
每週四~日|14:00 – 19:00

▫️ UU 自製商品皆為預訂制,歡迎私訊詢問
▫️ 酒類商品請至店內選購
▫️ 更多品項請見【產品型錄(更新中)】
🚫 目前不開放內用

📦 九月新品上架

冷藏・季節限定 🦪

  • 法國 PGI 布列塔尼活淡菜 1kg
    📅 可預訂,下週班機到貨

 

常溫

  • Beaufor 法式芥末醬

  • Salemipina 西西里櫻桃番茄醬

  • Roamano 檸檬風味橄欖油

  • Rustichella d’Abruzzo 頂級乾燥義大利麵(珍珠米型麵、特飛麵、公仔麵、雞蛋紙捲麵)

  • Casa Marrazzo 各式番茄醬(Piennolo del Vesuvio、Corbanini、Pomodori Napoli、San Marzano、Datterino)

 

冷藏・酒類(蘋果酒)

  • Maison Herout Micro Cuvée n°1 2020(艾胡白蘭地桶,無氣泡)

  • Maison Kalder Rue des 4 Cidre Brut(法國卡戴兒蘋果氣泡酒)

  • Cidrerie de Verzy Cidre 2022(香檳區蘭斯山脈特級村,香檳法干型)

  • Soixante Quarante Cidre 2023(60/40 哩賀蘋果氣泡酒)

  • L'Herbage Cidre 2023(鄉間小路微甜蘋果氣泡酒)

  • Floribunda Peperoncino Cider(辣椒蘋果酒)

 

冷凍・時食尋味 即時料理包

  • 法式奶油蘑菇燉雞

  • 托斯卡尼胡椒紅酒燉牛腩

  • 葡萄牙霹靂霹靂醬燒烤雞翅

  • 烈焰爐烤 PX 雪莉酒葡萄鑲雞


🔄 九月補貨到

冷藏・飲料

  • Kultcha 康普茶(薑、鳳梨、蔓越莓/蘋果/肉桂)

 

冷藏・熟成肉品

  • Guanciale 義式豬頰

  • Pastrami 煙燻牛肉

  • Duck Prosciutto 鴨胸生火腿

  • Coppa 豬肩頸肉生火腿

  • Bresaola 牛臀肉生火腿

  • Lomo 豬里肌生火腿

 

冷藏・乳品

  • Beppino Occelli 草飼奶油(無發酵) 🧈

 

冷藏・義大利空運起司 🇮🇹

🛬 到貨日:9/19(五)|預購中
(特殊品項建議提前三週預訂)

  • Mozzarella D.O.P. 水牛乳

  • Burrata 水牛乳

  • Ricotta 新鮮起司

  • Pecorino Romano(秤重)

  • Parmigiano Reggiano 紅牛乳(秤重)

  • Grana Padano(秤重)

  • Montasio D.O.P.(秤重)

 

冷藏・優格/雞蛋

  • Moonlab 椰奶優格 180g|📅 9/11、9/25

  • 阿奔蛋|📅 9/5、9/19

 

❄️ 冷凍補貨到

  • Sedor's Farm 培根 250g 🥓

  • Sedor's Farm 熟火腿 250g 🍖

  • 時食尋味 即時料理包
     ・濃雪莉蔥㸆五花小排
     ・鄉村爐烤巴斯克風味五花豬排
     ・瑪莎拉雪莉酒燉牛頰肉
     ・佛羅倫斯牛肚


❄️ 九月冷凍現貨

🥣 Hippidippi 冷凍沾醬系列
(馬告鷹嘴豆泥、開心果酪梨、穆哈瑪拉、烤甜椒鷹嘴豆泥、希臘橄欖鷹嘴豆泥)

🌭 Chezbix 新鮮肉腸
(原味、義式香料、Merguez、早餐腸、普羅旺斯腸、法式白酒)

🐟 紐西蘭不老鮭
(無骨菲力 150g、麥盧卡冷燻鮭 100g)

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如果可以,
我們想成為你心中的——
那家巷口的雜貨店。

不是喧鬧的存在,卻剛好能填補日子的一隅。
偶爾來補點存糧,偶爾只是路過聊聊彼此近況。
關於吃過什麼好東西、發現了什麼有趣的事,
總有人懂,那就是幸福。

我們相信,分享,是讓日常發光的方法。
也相信,選擇,代表了一種價值與態度。

UU 精選來自歐洲與世界各地的好物,
只挑選我們真心喜愛、願意帶回家的東西。
重視食物的本質與故事,
相信質地溫潤的日子,是從「選擇放進生活裡什麼」開始。

於是從 2022 年 4 月起,
我們落腳在台中美術園道的一隅,靜靜駐足。

為了更好的日子,為了彼此,也為了共好。

歐陸食材行
​服務項目

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料理中不可獲缺的好食材
進口食材零售

UU嚴選​

不只有番茄醬、橄欖油、醋​​​

將產地的土地精華

濃縮在瓶罐中

​日常居家外出良伴

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歐洲當季冷藏空運食材
直送台中

一年四季都喜歡

如此變化更迭

依照季節吃的儀式感

例如法國淡菜

​例如法國白蘆筍

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使用精選食材
​親手製作的美味產品

『想吃什麼,就自己做吧』

源自於自給自足

親手養的酵母寶寶

最喜歡的山間奶油

香氣最奔放的堅果

分享所愛​

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Let UU be part of your daily life

UU最開心的事就是成為你心目中的:我家巷口雜貨店。讓你時不時會想走動的一間,有溫度的小店。

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Explore the world with UU

能在產地親嚐那來自大地的原始風味,那種純粹的感動,總讓人難以忘懷。也因此,我們年年上山下海、奔波遠方,只為了尋找那些值得分享的珍稀美食。有時我們也覺得,自己就像料理東西軍裡的食材探險隊——不過是帶著一顆貪吃又好奇的心,在世界的角落裡聞香而行(笑)。

GOOD TO SEE U&U HERE!

ABOUT US

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歡迎來到UUFOOD!

我們是位於台中市西區的歐陸食材雜貨店,熱愛研究歐洲各地的獨特食材。用心製作並擁有美味要素的食材總是令我們心動。正是這份熱情帶我們踏上了探索與學習之旅。

吃得簡單又精緻,是我們的生活追求。希望透過這個平台來分享我們對世界的視野跟熱忱。

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Tel: (04) 2372-5686

Address: 台中市西區五權西四街182號

Email: info@uufood.com.tw

​營業時間: 每週四至週日 2:00–7:00 PM(詳細日期請見每月公告)

We are here to share our passion and love for food.

加入我們,一起探索美味生活的無限可能吧!

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